खाद्य पैकेजिंग आवश्यकता अध्याय 1

के लिए क्या आवश्यकता हैखाना खुसी?

खाद्य पैकेजिंग डिजाइन के लिए आंतरिक आवश्यकताओं: खाद्य पैकेजिंग डिजाइन के अंतर्निहित आवश्यकताओं ने पैकेजिंग के लिए तकनीकी आवश्यकताओं का संदर्भ देत है ताकि अपने पैकेजिंग डिजाइन म भोजन के गुणवत्ता अउर मात्रा सुनिश्चित कीन जा सके।

खाद्य पैकेजिंग डिजाइन ताकत के आवश्यकताओं: यह पैकेजिंग डिजाइन भंडारण, ढेर, परिवहन और हैंडलिंग, जैसे दबाव, प्रभाव और कंपन के दौरान विभिन्न बाहरी विनाशकारी बल के खिलाफ पैकेजिंग भोजन का रक्षा कर सकत है।

के डिजाइन म कई संबंधित कारक हखाना खुसीडिजाइन ताकत, मुख्य रूप से परिवहन विधि (जैसे कार, हवाई जहाज), स्टैकिंग फॉर्म (जैसे मल्टी - परत स्टैकिंग, क्रॉस - ढेर) अउर वातावरण (जैसे जलवायु, स्वच्छता वातावरण) शामिल है।

खाद्य पैकेजिंग डिजाइन बाधा आवश्यकताओं: बैरियर गुण भोजन पैकेजिंग डिजाइन म महत्वपूर्ण गुण म से एक है। जब कई खाद्य पदार्थ संग्रहीत होत हैं, तौ पैकेजिंग के खराब बाधा डिजाइन के कारण भोजन के स्वाद अउर गुणवत्ता, जउन अंततः भोजन के गुणवत्ता का प्रभावित करत है। पैकेजिंग डिजाइन बाधा आवश्यकताओं का निर्धारण भोजन के प्रकृति द्वारा खुद निर्धारित किया जात है, जेहिमा बाहरी बाधा, आंतरिक बाधा या चयनात्मक बाधाओं के विशेषता है। बैरियर पदार्थ हवा, पानी, ग्रीस, रोशनी, सूक्ष्मजीवन आदि होत है।

खाद्य पैकेजिंग डिजाइन श्वसन आवश्यकताओं: कुछ निर्यात वाले खाद्य पदार्थ जैसे ताजा फल और सब्जियां आदि, अभी भी पैकेजिंग डिजाइन भंडारण के दौरान श्वसन कार्य बनाए रखत हैं। यहिसे अइसन पैकेजिंग डिजाइन सामग्री या कंटेनर सांस लेय लायक होत है या संरक्षण प्राप्त करै खातिर श्वसन का नियंत्रित कइ सकत है।

भोजन के लिए पौष्टिक आवश्यकताओंमात्रा;वहुसडिजाइन: पैकेजिंग और भंडारण के दौरान धीरे-धीरे खाद्य पदार्थ पोषण खो देगा। यहिसे खाद्य पैकेजिंग डिजाइन खाद्य पोषण के संरक्षण के अनुकूल होवै का चाही। आदर्श रूप से, पैकेजिंग का डिजाइन पोषण के लिए किया जा सकत है।